המאמר מספק נתונים גלובליים על צריכת השוקולד בעולם ומספק הסבר נוסף לעלייה בביקוש. בעקר במדינות המתפתחות:

שוקולד במקום סוכריות – מגמה שעליה מדווחות יצרניות השוקולד הגדולות בעולם.

לקריאת המאמר: לחץ כאן